В Мысках прошел ежегодный конкурс кулинарного мастерства «Каан Пельбен», приуроченный к национальному шорскому празднику «Мылтык».

Целью данного конкурса является демонстрация культурного и кулинарного разнообразия коренных народов и сохранение традиционных рецептов.

В этом году в конкурсе приняли участие четыре команды, объединенные семейными узами и традициями: «Томазак», «Карындаштар», «Чозак» и «Тугар Чер».

Участники представили на суд зрителей и жюри свои семейные традиции и кулинарные творения в трех этапах конкурса: визитка, где прошло представление блюд, декоративно-прикладного творчества и семейной реликвии; творческий конкурс (песни и стихи на шорском языке); и, наконец, лепка шорских пельменей – главного блюда праздника. По результатам всех этапов первое место заняли команды «Чозак» и «Карындаштар», второе - команды «Томазак» и «Туган Чер»,

Все гости мероприятия имели возможность попробовать блюда конкурса, задать вопросы по рецептам и пообщаться с участниками.

Кульминацией конкурса стало приготовление национальных шорских пельменей на глазах у зрителей, что вызвало настоящий восторг и восхищение публики. Участники конкурса продемонстрировали не только свое кулинарное мастерство, но и удивительную творческую составляющую приготовления этого блюда.

В ходе праздника звучали песни в исполнении народного коллектива, шорского фольклорного ансамбля «Отчагаш» и Чылтыс Таннагашевой.