«Кузнецкий Южный» выделил средства на ремонт комбината питания в Мысках.

06.09.22

В Мысках сотрудникам пищеблоков школ и детсадов не придётся мыть и чистить овощи. Этим будет заниматься комбинат питания. Для этого в помещениях предприятия сделали ремонт на 2 млн рублей. Деньги выделил разрез «Кузнецкий Южный».

У поваров станет больше времени на приготовление вкусных блюд, повысится безопасность питания. Все овощи будут везти на комбинат питания, где их качество проверят.

В отремонтированном овощном цехе комбината теперь есть отдельные помещения для хранения, мойки, чистки и вакуумирования овощей, сделали удобную дверь для разгрузки. Всё по СанПиНам.

«Овощной цех у нас был в критическом состоянии: лаги прогнили, пол стал проваливаться. Необходим был масштабный ремонт, но без спонсорских средств мы бы не справились», – рассказала Анастасия Ефремова, директор комбината питания.

(информация пресс-службы разреза «Кузнецкий Южный»)