18 февраля в Мысках пройдет дегустация блюд русской кухни в рамках Всероссийского фестиваля

Главная цель фестиваля — сохранить и популяризировать русскую кухню как национальное достояние и движущую силу развития ресторанного бизнеса в России, а также как инструмент продвижения имиджа страны за рубежом.

Девиз фестиваля: «Гордиться славой своих предков не только можно, но и должно; не уважать оной есть постыдное малодушие» (А. С. Пушкин).

Русская кухня — это бренд, который включает в себя блюда, техники, технологии и рецепты, ассоциирующиеся с Россией. На протяжении веков она развивалась на основе местных продуктов, собственных кулинарных традиций и адаптации опыта народов, входивших в Российскую Империю, СССР и Россию.

Это культурное и историческое наследие, феномен, объединяющий народы страны. Каждая национальная кухня России имеет свои уникальные традиции, рецепты и техники, основанные на непрерывных кулинарных обычаях и гостеприимстве.

Мысковчане могут присоединиться к дегустации русской кухни и насладиться ее разнообразием.

Начало в 10:00 часов (Мыски, ул. Ноградская, 2, «Столовая+»).